Berbuka puasa adalah momen yang dinanti-nanti setiap harinya selama bulan Ramadan. Namun, penting untuk memilih makanan dan minuman dengan bijak agar tetap menjaga kesehatan selama proses berpuasa.
Makan makanan sehat sangat penting selama bulan puasa karena tubuh membutuhkan nutrisi yang cukup untuk tetap sehat dan bertenaga selama menjalani puasa. Saat berpuasa, tubuh mengalami perubahan dalam metabolisme dan kebutuhan energi, sehingga penting untuk mengonsumsi makanan yang kaya akan nutrisi untuk menjaga keseimbangan nutrisi dan energi.
Makanan sehat seperti buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan protein sehat seperti daging tanpa lemak atau ikan membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil dan memberikan energi yang bertahan lama, sehingga membantu orang menjalani puasa dengan nyaman dan tanpa kekurangan nutrisi.
Beberapa makanan dan minuman sebaiknya dihindari agar berbuka puasa tetap menyehatkan.
Simak daftar selengkapnya di bawah ini:
1. Makanan yang mengandung tinggi gula dan lemak jenuh
Makanan manis seperti kue kering, permen, atau minuman bersoda dapat meningkatkan gula darah dengan cepat, menyebabkan peningkatan energi yang singkat dan kemudian penurunan drastis.
Sebaiknya, pilihlah buah-buahan segar atau camilan sehat yang rendah gula dan lemak untuk menghindari lonjakan gula darah yang tidak stabil.
Makanan berlemak jenuh, seperti makanan cepat saji yang digoreng dalam minyak berlebihan, juga sebaiknya dihindari. Lemak jenuh dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan memperberat proses pencernaan, yang bisa menjadi tidak nyaman saat berpuasa.
Lebih baik memilih makanan yang dipanggang, direbus, atau dikukus untuk menjaga keseimbangan nutrisi dan menghindari kelebihan lemak jenuh.
2. Makanan yang mengandung banyak garam juga sebaiknya dihindari
Makanan dengan kandungan garam tinggi dapat menyebabkan retensi air dan meningkatkan tekanan darah.
Untuk menghindari masalah kesehatan jantung dan ginjal, disarankan untuk membatasi konsumsi makanan yang mengandung garam berlebihan, seperti makanan olahan, keripik, dan camilan asin.
3. Minuman bersoda dan berkafein sebaiknya juga tidak menjadi pilihan saat berbuka puasa
Kandungan gula tinggi dalam minuman bersoda dapat menyebabkan peningkatan berat badan dan risiko diabetes.
Sementara itu, minuman berkafein seperti kopi dan teh dapat menyebabkan dehidrasi karena sifat diuretiknya. Sebaiknya, pilihlah air putih sebagai minuman utama untuk menjaga tubuh tetap terhidrasi selama berpuasa.
4. Makanan cepat saji yang tinggi kalori dan rendah nutrisi
Makanan ini cenderung memberikan energi instan namun tidak memberikan nutrisi yang cukup untuk memenuhi kebutuhan tubuh. Sebaiknya, fokus pada makanan yang kaya serat, vitamin, dan mineral untuk mendukung kesehatan secara keseluruhan.
Selain itu, makanan sehat juga membantu mencegah masalah kesehatan yang sering terjadi selama bulan puasa, seperti gangguan pencernaan, dehidrasi, dan peningkatan berat badan.
Mengonsumsi makanan yang seimbang dan terhidrasi dengan baik membantu menjaga kesehatan pencernaan dan mengurangi risiko terjadinya gangguan pencernaan seperti mulas atau sembelit. Selain itu, makanan sehat yang rendah lemak dan gula membantu mencegah peningkatan berat badan yang sering terjadi akibat konsumsi makanan yang berlebihan atau makanan yang kurang sehat selama berbuka puasa.
Dengan memprioritaskan makanan sehat selama bulan puasa, seseorang dapat memastikan bahwa tubuhnya tetap mendapatkan nutrisi yang cukup dan tetap sehat selama menjalani ibadah puasa.
Dalam menjalani puasa, penting untuk menjaga keseimbangan dan variasi dalam konsumsi makanan. Hindari makanan dan minuman yang dapat memberikan dampak negatif terhadap kesehatan jangka panjang. Dengan memilih dengan bijak, berbuka puasa dapat menjadi momen yang tidak hanya lezat tetapi juga menyehatkan bagi tubuh.***
